Hibridni destilacijski kotel je kombinacija destilacijskega lončka in destilacijskega stolpa, ki sta pogosto povezana s cevmi in razdelilnimi ventili. Vklop ali izklop določenih ventilov omogoča različne procesne poti, pri čemer ima vsaka pot lastne lastnosti destilacije.
Hibridne destilarne se lahko uporabljajo za proizvodnjo različnih žganih pijač od viskija do vodke in gina. Vsestranskost teh hibridnih destilacijskih sistemov jim je prinesla široko priljubljenost med obrtno destilacijsko skupnostjo.
*Barvna konfiguracija naših fotografij predstavlja in jeoblikovanjeodBoben Light Industry Machinery Equipment Co., doo
VRSTE | LASTNOSTI |
Zgornji steber Still | Primerno za brandy, gin in viski Single Pass |
Enostransko nameščen steber Still | Primerno za vodko, brandy, gin in viski Single Pass |
Večstransko nameščeni stebri Still | Primerno za vodko, brandy, gin in viski Single Pass |
1. Zgornje nameščen steber Still
Primerno za brandy, gin, stripping in viski z enojnim prehodom
Steber s 4 do 6 ploščami je mogoče namestiti neposredno na vrh lonca namesto žgane glave. To je še vedno najbolj ekonomična možnost za hibrid, vendar ne omogoča prilagodljivosti obvoza stebra kot pri bočno nameščenem stebru.
2. Enostransko nameščen steber Still
Primerno za vodko, brandy, gin in viski Single Pass
Ena stransko nameščena kolona se lahko uporablja za proizvodnjo različnih žganih pijač, odvisno od števila plošč v koloni. Če proizvajate vodko, je destilator z enim stolpcem 30-40 plošče najučinkovitejša in ekonomična metoda za ustvarjanje nevtralnega žganja. Kolona stoji na stojalu poleg lonca z gravitacijskim povratnim vodom za refluks, ki se zbira na dnu kolone. Druga možnost je, da se kolona nahaja nizko pri tleh in z majhno povratno črpalko vrne refluks na dno kolone. Če ima vaša zgradba nizke strope, si oglejte spodnji razdelek »stebri, nameščeni na več strani«.
3. Večstransko nameščeni stebri Still
Primerno za vodko, brandy, gin in viski Single Pass
Če je vaša višina stropa prenizka ali želite imeti vsestranskost več stebrov, potem je možnost, da postavite 2 ali 3 stebre na stojalo zraven lonca. Več stebrov je tudi veliko lažje dostopati in opazovati s tal v primerjavi z enimi visokimi stebri. Pomembno je upoštevati, da se bo učinkovitost vašega destilatorja zmanjšala z vsakim dodanim stolpcem, če vodite svoj duh skozi vse stolpce v nizu. V zvezi s tem je bolje uporabiti en sam stolpec, če je to mogoče.
Hibridne destilarne se lahko uporabljajo za proizvodnjo različnih žganih pijač, zato postajajo vse bolj priljubljene pri obrtnih destilarnah. Sposobnost izdelave nevtralnega žganja in viskija naenkrat še vedno omogoča novim destilarnam, da kupijo potrebno opremo po dostopnejši ceni in še vedno hitro vzpostavijo denarni tok, medtem ko čakajo, da se viski stara.
Hibridne destilarne tudi destilarnam nudijo priložnost, da eksperimentirajo z različnimi žganji in tehnikami, medtem ko razvijajo nove linije izdelkov.
