Viski iz enega soda

Viski iz enega soda(ozenojni viski) je vrhunski razred viskija, v katerem vsaka steklenica izvira iz posameznega soda za staranje, namesto da izvira iz mešanice vsebine različnih sodov, da se zagotovi enotnost barve in okusa. Nasprotno pa se nekateri drugi viskiji, tudi tisti, ki niso mešanice, lahko kombinirajo iz več kot ene serije ali celo iz različnih letnikov, da se doseže doslednost. Viski iz vsakega soda se ustekleniči posebej, pri čemer je na vsaki steklenici navedena številka soda in v večini primerov datum začetka in konca staranja. Vsak sod naj bi prispeval edinstvene lastnosti končnemu viskiju.

Nedavno je bilo nekaj polemik o tem, ali so viskiji iz enega soda res vsi iz enega soda. Ugotovljeno je bilo, da so viskiji, ki jih škotske destilarne, kot sta Ben Nevis in GlenDronach, prodajajo kot "enojne sode", sodi iz več sodov, ki so lahko bili različnih vrst, pri čemer se oznaka "enojni sod" nanaša le na zadnji sod za zorenje. Ker ni posebnih predpisov v zvezi s tem jezikom, ni jasno, v kolikšni meri je ta praksa razširjena v panogi kot celoti.

Posamezni sodi so lahko tudi v sodu ali filtrirani brez hlajenja, da se dodatno izognemo ponarejanju okusa soda.