Copper Whisky Double Pot Still Wash Still Spirit Still

Bakrene destilarne so srce proizvodnje viskija in nikjer to ni bolj očitno kot pri proizvodnji enosladnega viskija. S svojo sposobnostjo pridobivanja kompleksnih okusov iz ječmenovega slada igrajo bakrene destilarne ključno vlogo pri razvoju tega bogatega, ognjenega žganja, ki mu daje nezgrešljiv značaj in globino.

Pošlji povpraševanje

Opis

Copper Whisky Double Pot Still Wash Still Spirit Still

Bakreni destilacijski kotli, ki se uporabljajo pri proizvodnji enosladnega viskija, se običajno imenujejo dvojni kotli za destilacijo. To je zato, ker postopek vključuje dve ločeni destilatorji, ki skupaj proizvedeta končni izdelek. Prva destilarna se imenuje destilarna, druga pa je znana kot destilarna.

V destilarni se ječmenova kaša segreje, zaradi česar alkohol izhlapi. Ta postopek je znan kot destilacija in je ključ do ustvarjanja viskija visoke odpornosti. Hlapi se nato zberejo in spustijo skozi kondenzator, kjer se ohladijo in pretvorijo nazaj v tekočino. Nastala tekočina vsebuje visok odstotek alkohola in je znana kot pranje.

444

Pranje se nato prenese v destilacijo žganja, kjer je podvrženo drugi destilaciji. Pri tem postopku se odstranijo preostale nečistoče in se še poveča vsebnost alkohola. Nastala tekočina, imenovana žganje, se nato stara v hrastovih sodih, ki dajejo viskiju edinstvene okuse in arome.

555