Kako je Moonshine dobil ime? To lahko povemo na dva načina:
1. TheAngleški davek na slad iz leta 1725resno ogrozil proizvodnjo viskija, zaradi česar se je večina škotskih destilarn odpravila v podzemlje in začela s proizvodnjo ponoči, kar je viskiju dalo enega najboljših vzdevkov: MOONSHINE
2. Izvor je povezan z davkom na viski, ki ga je uvedla vlada po ameriški vojni za neodvisnost . Številni gorski ljudje so se začeli skrivati v gorah, variti in destilirati viski v mesečini ter ga nezakonito prodajati pod imenom "moonshine".
Predstavlja duh upora in svobode v ameriški ljudski kulturi